Самурай
Адрес: ул. Пограничная, 2
Автобус: Пл. Совершеннолетия
Телефон: (4236) 606-060
Сайт: www.samurai-bar.ru
Часы работы: с 10 до 24
Кухня: японская
Средний чек: 400 - 1000
Б/нал расчёт: MasterCard, Visa
«Самурай» на пересечении Находкинского проспекта и улицы Пограничной стал истинным воплощением не только японской кухни, но и японского стиля. Это поистине уголок Страны Восходящего Солнца.
Тут царит полумрак и спокойствие. Всё пространство ресторана поделено на небольшие, уютные кабинки. Мебель изготовлена из натурального темного дерева. Интерьер, в ресторане «Самурай» сделан как в Японии. Иначе и быть не могло.
В «Самурай», посетители приходят ради особенно вкусных и очень полезных яств японской традиционной кухни. «Традиционные японские блюда» – ключевые слова для характеристики кухни этого заведения. В «Самурае» нет вычурных, экзотических блюд. Вся еда простая, натуральная и свежая, просто сделанная из самых свежих продуктов.
В меню есть и традиционные суши, и роллы, и сашими. К этим названиям находчане привыкли. К названиям, но никак не к ясному, чистому вкусу настоящих японских блюд. Есть в меню и куда менее известные японские салаты, закуски, супы, основные блюда и десерты. Где еще встретишь подобное разнообразие? Разве что в Японии.
Традиционные суши – сяке с лососем, магуро с тунцом, хокки-гай с моллюском, хамати с желтохвостой лакедрой. И куда менее известные в нашем городе: кай есэ, тори унаги, икура сяке кунсей… Далее идут острые суши и горячие суши – с лососем, крабом, осьминогом, морским гребешком и «королевским» тунцом. Поверьте, это безумно вкусно и очень красиво. Хотя лучше не верить на слово, а попробовать эти деликатесы самому.